dijous, 26 de desembre del 2013

Un DeTaLL PeR Nadal



Aquests darrers anys, a casa, amb els nens preparàvem les postals de Nadal, per felicitar les festes i l’any nou a la família… però aquest any ho hem fet ven diferent. Com que últimament els hi agrada molt ajudar-me a fer les coques, varem pensar que els hi podríem fer unes ulleres de pasta de full de detall per donar el dia de cagar el tió. És una recepta molt sencilla e ideal per fer amb nens... Ens ho varem passar molt bé fent de pastissers !!!! Des d’aquí us volem desitjar que acabeu de passar unes bones festes i que passeu una bona entrada d’any!!!!!
Aquí us deixo algunes fotos de tot el procés i la recepta.

 
 





LA RECEPTA

Ingredients:
-         1 rollo de pasta de full fresc quadrat.
-         Sucre roig.

Procés
1.  Estendre la pasta de full  i tallar-la per la meitat.
2.  Posar una mica de sucre roig per sobre de la pasta de full.
3.  Enrotllar la massa dels costats cap al centre.
4.  Amb un ganivet fer tires d’un centímetre aprox. i col·locar-les en una safata de forn coberta amb paper. Vigilar no posar-les molt juntes ja que al coure s’obren i s’enganxarien les unes amb les altres.
5.  Coure al forn preescalfat a 180º fins que quedin una mica “doradetes”.
6.  Deixar refredar i.... BON PROFIT!!!!


Cap comentari :

Publica un comentari a l'entrada